Про пиво
З чого починається Львів? З маленьких затишних вуличок, середньовічних будинків, барельєфів, трамвайних колій і бруківки під ногами, оборонних мурів, крапельок дощу, посмішок львів’ян і, звісно, бокалу пива «Stare misto»…
Саме такий настрій намагались передати пивовари Першої приватної броварні, створюючи цей хмільний напій. «Stare misto» є добрим прикладом правила, що все нове – добре забуте старе. Рецепт нашого пива було віднайдено в книгах однієї з бібліотек Львова. Цей рецепт датовано 16 століттям, але з того часу змінилося лише устаткування для виробництва, але не технологія та рецепт. Використовуючи сучасні технологічні можливості, пивовари Першої приватної броварні вміло поєднують сім сортів вишуканого хмелю німецького походження. Багатогранний смак пива «Stare misto» підкреслює неординарність міста, з якого воно походить – міста, яке розташоване на семи пагорбах, міста з багатовіковою історією, багатовіковими традиціями.
Історія Львова налічує 755 років, лише за останні 100 з них, Львів перебував у складі п’яти держав. В цьому місті завжди тісно співіснували народи десятків національностей, збагачуючи культуру один одного. Така історія наклала свій відбиток і на традиції пивоваріння. Пиво «Stare misto», мабуть, є одним з найкращих продуктом співіснування народів, які здавна вміли варити пиво.
Тому наше пиво завжди свіже, з легенькою гірчинкою, з приємним післясмаком. Зрештою, як і враження від Львова – завжди приємні. «Stare misto» ідеально віддзеркалює настрій старого міста Львова. Воно романтичне, п’янке, шумне і водночас лагідне.
Львів живе і розвивається, але він завжди залишиться тим затишним старим Львовом, в якому завжди є час та місце на пиво «Stare misto».